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美香基西式快餐特许加盟简介 美香基特许加盟总部简介 福建美香基美食有限公司创立于一九九九年底,同年成立西式快餐特许加盟总部,专业经营西式快餐特许加盟及直营销售。次年1月,第一家美香基特许加盟餐厅在广东台山成立。几年来,美香基以自身丰富的实践经验、高素质的专业技术管理人才,已在全国各地开设了多家特许加盟店。美香基以完整规范化的经营管理手册为指导,为客户创造出优异的产品品质、快捷正确优良的服务、整洁怡人的用餐环境和物超所值的享受。 美香基在承继美式快餐风情的同时,根据国人饮食的区域差异性,开发出一系列具独特风味的产品,在满足各地区人士的风味需求的基础上为消费者提供了健康、自然、美味、营养的享受。美香基将以更优质的品质、服务和环境,体贴每一位投资者与消费者的切实需要,提高公司及加盟店的生命力和市场竞争力,共创美香基美好辉煌的明天。 美香基特许加盟餐厅已遍布国内中小城市的各主要街道、商业繁华区、人口密集区,凭着出众的品牌形象、品质和服务赢得众多消费者的青睐。美香基是由一个充满理想和 抱负,有丰富市场策划及特许加盟管理经验的青年精英组成、是一个充满凝聚力和战斗力的优秀团队,正以蓬勃发展的高姿态迎接入世的机遇和挑战。 美香基——中国特色餐饮特许加盟的首选品牌! 美香基的市场战略目标 美香基以华中、华东、华北地区中小城市为目标市场,以中小城市经济发展的综合指数为参考制定出合理的加盟收费标准及投资标准,以成熟健全的管理体制,规范化的管理手册及周到细致的客户服务为根本载体,为有志于特许加盟事业的社会各界人士提供良好的创业及发展机会。 美香基的经营文化 〖经营原则〗 以人为本、品质为根、物超所值; 〖经营理念〗 以客为尊、以服务为桥梁、共创辉煌; 〖服务宗旨〗 为顾客创造101%的满意; 〖企业文化〗 我们以卓越的品质和服务、洁净的环境及怡人的气氛为顾客创造超值的享受,我们追求进步和创造卓越、锐意创新,让所有的客户成为我们真诚的朋友。 特许加盟的行业前景及其优势 特许加盟的行业前景 连锁加盟是未来最有效的市场营销策略,在现阶段取得了前所未有的成功。据国外一项全球范围内调查显示,超过92%的由独立经营转为特许加盟的特许权领受者表示,特许加盟连锁体系使他们取得事业的成功。随着我国的入世及我国经济的飞速发展,以顾客为中心的行销时代已来临,品质、价格、品牌、服务将主导消费者的消费意愿,因此,以往单打独斗的经营模式已不符合现今的经营效益要求,特许加盟体系在现代商业活动中已成为最流行且最有经济效益的经营模式。特许加盟体系由于采用多据点、集中采购、集体宣传促销,统一的VI,使加盟商的经营成本降到最低,提高了加盟商抵御市场风险的能力及市场竞争能力。 特许加盟的经营优势 成本少 由于统一采购,供应商的价格必定降低,相对于自己小批量的采购,成本要低。加上美香基的经营经验,减少每个环节的不必要的重复与浪费,使加盟店在一个严谨科学的运作体系下健康的运营。 风险低 由于加盟商使用美香基多年经营西式快餐所形成的市场知名度及企业经营经验的企业商标,较之独自创业初始阶段的艰辛及经验摸索时所遇的风险要小得多。 品牌好 美香基多年经营西式快餐,得到各地消费者忠实信赖和称赞,具有较高的知名度和美誉度。加盟商在总公司注册商标的保护下,能迅速地被广大消费者认知和接受,会比自己创立品牌的效果好。 管理佳 投资商进入一个相对陌生的行业领域,最需要的是专业知识和管理经验,如果自己独立去摸索一套管理方法,费时又费力,而且不一定能适用。通过加盟特许经营网络,即使完全没有任何经验的人士,也可立刻获得总部提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技巧的培训。而且总部会根据加盟商各时期所遇到的困难提供帮助,解决问题。 营销行之有效 美香基总部有资深饮食业策划专家进行营销策划,能及时的为各加盟商提供产品、价格、促销、销售渠道等方面的策划,提升加盟商的促销成功机率,使加盟商能致力于加盟店的管理。 让您舒舒服服当老板 美香基将为您提供贴心周到的全方位服务,免除您的一切费心和操劳,让您享受前所未有的轻松,舒舒服服的做老板。 店址选择与评估 协助加盟者对其预定的店址进行实地考察,调研其所在地的商圈、人流量、建筑物、当地消费者的消费行为与习惯、评估其开店营业的可能性,对其营业额、投资额、投资回报与风险进行预估与评定,供加盟者选址参考。 若加盟者寻找不到合适的地址,美香基特许加盟总部将派专业资深人士协助加盟者重新选址,以使加盟者获得最佳经营场所。 〖附〗 美香基店铺选址的一般要求 美香基店铺一般要处于当地的商业繁华地段或商业区中心; 店铺面积一般要求在200m2 以上,且建筑结构布局合格,易于进行统一设计与装修; 店铺应毗邻大型的娱乐或购物中心,或政治经济文化中心,交通便利; 店铺要有明确的产权所属关系,美香基或美香基加盟商只与店铺的物业产权拥有者签属租赁合约; 店铺所在建筑物应符合当地城建规划要求,不属拆迁整改对象; 店铺租赁期应在三年以上。 装修与设备 为确保美香基对外的形象统一,加盟店的装修设计由总部负责或总部委托指定的设计室进行设计,提供完整的装修规划图纸及设备安装图纸。 加盟店装修工程由加盟商找合适的工程队承包施工,总部派人督核指导,加盟商负责监理。 为确保产品质量及卫生,餐厅设备统一由美香基特许加盟总部提供,双方签定设备购销合同。 人力资源的协助 加盟店开业前,总部提供人员招聘、人事行政管理等参考资料,并协助加盟商招聘考核新进人员。 开业后,美香基总部将派遣辅导经理驻店辅导1-2个月,加盟商如有特殊人力需求,经与总部协调后,也可提供支持,总部并会不定期举办加盟店的各在职人员的教育培训。 培训教育计划 开业前,总部将对加盟店针对不同人员进行职前培训,培训内容涵盖开设和经营“美香基”的基本知识,包括人员分配、器材维修与保养、人力资源管理及开发、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营快餐店所应用的特殊技巧程序、营业秘密、技术资料的全面体系。为高级管理人员提供进阶训练及概括观点的经营手册。 开业后,总部针对从实习员工到经理的各阶层管理干部不同的工作内容开设相应的持续教育课程,同时,为加盟与加盟店之间的沟通,总部将不定期的举办一些管理经验交流会。 营运管理的指导及协助 开业前,制定开店筹备工作进程,并协助其完成开店工作,同时会协助规划开业宣传及促销计划的拟定与活动的举办。 开业后,总部相关人员会不定期到加盟店进行调研并督查指导工作,定期与加盟商或加盟店管理代表共同召开经营分析会,协助加盟者改善餐厅各项管理工作、提升营业额。 广告宣传与促销 美香基特许加盟总部对当地的市场营销和促销活动,将结合总部的统一部署和加盟店当地的实际情况,再与加盟商合作进行,协助各加盟商制定并执行市场营销和促销计划,进一步提高加盟店在当地的知名度,并共同为将来的有关计划提出设想和建议。 加盟商的广告宣传以及促销宣传由总部统一策划和实施,美香基的地区广告宣传计划可根据所在地区的具体情况而有所不同,所有计划均以市场为背景进行调整。 采购与配送 美香基有广泛的采购与配送网络,可为全国各地的加盟商及时的供应所需物资。为加强产品品质的监控,美香基加盟店重要的生产原辅物料的采购一般都由总部或总部指定的供应商供应,其它的物料加盟店也可委托总部进行采购。对一些生鲜类物料,如蔬菜、盐、糖等,则需经总部品检合格后加盟商可自行采购。 美香基餐厅所用的配方粉料等,加盟店必须由总部指定的供应商供应。 财务管理系统 总部将对加盟店的会计人员进行训练,以导入先进的餐厅财务管理系统,使加盟商能从各财务报表中对餐厅经营指数做数字化管理,以发现问题,找出原因,对症下药,改善经营效益。 总部可为加盟商提供一套完整的成本控制系统,可有效监控加盟店生产物料不必要的浪费,降低生产运营成本,提高加盟商的营业利润。 投资及投资回报分析
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